03 juillet 2010

Pour Qui? pour Quoi ?

  Selon mon expérience, il s'agit d'un régime qui "remet sur les rails" le système immunitaire, il aidera aussi bien les personnes souffrant d'allergies respiratoires, d'asthme, d'eczéma, sinusites ou toute autre maladie ORL chronique. En dehors de ces pathologies, le régime a été testé avec succès par des personnes souffrant de maladies diverses et plus sérieuses (principalement auto-immunes) en leur permettant de stabiliser leur état (on ne parle pas ici de guérison mais de rémission tant que le régime alimentaire est... [Lire la suite]

02 juillet 2010

Quoi Eliminer

  Les céréales à gluten:Les céréales contenant du gluten sont à éliminer totalement: le blé, l'avoine, l'orge, le kamut, boulgour, seigle, son. Le maïs est aussi exclu par le Dr Seignalet, bien que ne contenant pas de gluten, c’est une céréale qui a subi de nombreuses mutations pour la culture et qui est souvent très mal tolérée. Cela exclut donc aussi les pâtes, pizzas et la semoule ou le boulgourAttention notamment aux pains sans gluten vendus en magasin bio, renseignez-vous bien, rares sont ceux qui ne... [Lire la suite]