04 juin 2012

Recette Porc aux Epices

Roti de Porc aux EpicesTrès facile à réaliser, cette recette demande très peu de travail mais nécessite une cuisson longue a feu doux.  Ingrédients: - 1 roti de porc dans l'échine - 1 oignon- 1 cuil à soupe de miel- Epices en poudre: Paprika, Gingembre- 1 gousse d'ail- Champignons de paris frais- Poivre, sel Préparation: Dans un faitout (en fonte si vous avez) mettre votre roti à dorer légèrement.Le badigeonner avec la cuillère a soupe de miel, puis ajouter les épices en poudre, retourner votre roti pour que les épices... [Lire la suite]