11 septembre 2013

Cake aux Olives sans gluten sans laitages

    Pour 6 personnes environ, incorporez dans l'ordre :    - 150 g de farine de riz (complet de préférence)   - 100 g de flocons de Quinoa   - 4 œufs   - 10 cl d'huile d'olive   - 5 cl de crème de Soja ou Lait végétal (à ajuster selon     la consistance de la pate)   - 5 cl de vin blanc   - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude + jus d'1/2 citron                      ... [Lire la suite]