
Pour les pannes d'inspiration pour le ptit déj du WE !
Pour une dizaine de Pancakes
- 115 gr de farine de riz complet
- 70 gr de farine de riz gluant (se trouve facilement en épiceries asiatiques)
- 2 cuillères a café de levure
- 2 cuillères a soupe de sucre complet (type rapadura)
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 50 gr de margarine végétale fondue
- 250 ml de lait de coco (si fluide) ou 200 ml de lait de coco (si épais) + 50ml de lait végétal
Mélanger les ingrédients secs, rajouter l'oeuf, la...
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